O bar chopp e restaurante Pedrini, fundado em 1960, é um dos mais antigos bares da cidade em funcionamento. Localizado desde sua inauguração na Av. Venâncio Aires, bairro Cidade Baixa. Tradicional ponto de encontro de jornalistas, professores, políticos e profissionais liberais. O ponto ganhou fama na década de 60 como referência de ativistas de esquerda na cidade. De lá pra cá o bar se firmou como uma boa opção para bater papo, encontrar os amigos e saborear um bom chopp, acompanhado de uma pizza preparada e servida em panela de ferro – que é o diferencial do cardápio.

Em 2009 é inaugurado sua segunda casa também na Cidade Baixa, Rua Lima e Silva, agora com a proposta de Boteco. Em 2010 o bar abre mais uma casa na Av. Assis Brasil, levando a zona norte o conceito que o faz um sucesso. Qualidade com bom atendimento.